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Ouverture en Suisse, à Valais, d'une école de croupiers...

« Les jeux sont faits, rien ne va plus ! ». Phrase historiquement célèbre prononcée à maintes reprises devant une table de jeux dans les casinos. À partir de cet instant, chaque joueur retient son souffle et on n’entend plus que le méchant cliquetis de la petite bille de vérité sautant de chiffres en chiffres. Une personne savoure cet instant dont il est le maître décideur, le croupier.

Un métier qui, de prime abord, semble simple et pourtant pour y arriver, il faut bien l’apprendre et le plus sérieusement du monde. Dans des écoles spécialisées. C’est ainsi qu’en Suisse, plus précisément à Valais, s’ouvrira prochainement une école de croupier. Faisons un tour dans cet univers, encore mal connu, des croupiers et de leur formation.

Le métier de croupier : L’attribution principale d’un croupier est de gérer les parties de jeu. Il est le garant des respects des règles, il veille aux éventuelles tricheries et assurent les bons mouvements des jetons (mises et gains). Mais il doit aussi assumer des fonctions annexes.

Accueil et assistance joueurs :
- Accueillir les futurs joueurs pour que ces derniers soient parfaitement à l’aise.
- Informer des réglementations de l’établissement et des règles.
- Veiller au confort des joueurs (demande de cigarettes, boissons,…) - Assurer la propreté des tables en faisant appel au préposé pour débarrasser discrètement les saletés présentes (cendres, mégots ou autres salissures, verres vides, bouteilles vides,…)
- Veiller au bon état des matériels de jeux et installer un climat de convivialité pendant les jeux.
- Évaluer rapidement (sans se tromper) les gains pour ne pas casser le rythme du jeu
- Gérer les mouvements de jetons (échanges, ramassage, distribution gain,…)

Sécurité des parties de jeu :
- Observer les agissements des joueurs, réagir respectueusement mais fermement en cas de fraudes et au besoin faire appel au chef de table.
- Surveiller l’authenticité des jetons en cours (faux jetons, jetons d’un autre établissement)
- Contrôle de la caisse avec un chef de table lors de l’ouverture et de la fermeture.
- Surveiller les clients en cas de jeux trop excessifs et en aviser éventuellement la direction.

Horaires et habits :
- Officiellement de 16 heures à 4 heures du lendemain, tous les jours de la semaine, mais le cas réel, c'est souvent différent.
- Uniforme sans poches pour éviter des tentatives de fraudes.

Toutes ces attributions nécessitent d’énormes investissements tant physiques que mentaux, car il ne faut pas oublier que le croupier officie débout en permanence. Il travaille la plupart du temps la nuit tout en étant obligé d’être en perpétuel éveil. Le métier demande aussi beaucoup de dextérité avec de la finesse pour manipuler les jetons ou les cartes, de même qu’une très bonne mémoire pour se rappeler très précisément des règles relatives à chaque jeu. Et vous savez comme nous, qu'un casino propose de multiples jeux de table.

L’École de croupier : Une crise pourtant semble frapper la profession de croupier, dûe à la diminution de la fréquentation ou du nombre des casinos ayant des existences physiques. La concurrence féroce des casinos en ligne y est pour quelque chose. Le métier de croupier a tendance à disparaître.

Mais ces derniers temps, à cause peut-être des affaires de fraudes ou l’existence des bots (joueurs électroniques au poker), les grands joueurs se font prier pour fréquenter les salles en ligne. Ce phénomène s’est fait sentir en Outre-Atlantique, au Canada. Ces grands joueurs, paraît-il, ont la nostalgie du bon vieux croupier. Mais en Suisse, les choses semblent évoluer autrement puisqu’une nouvelle école de croupier va même ouvrir ses portes.

Il existe 19 casinos en Suisse. Les salaires sont plus élevés qu’en France (1.5 à 3 fois plus) mais avec un horaire qui peut atteindre 42 heures par semaine contre 35 à 38 heures pour la France. L’école de Valais, à Sion, qui va s’ouvrir très prochainement (Septembre 2008) propose justement un enseignement pour devenir croupier professionnel.

Une soixantaine d’élèves seront formés croupiers annuellement et chacun recevra des cours sur les règles du Poker Texas Hold'em, du Blackjack ou de la Roulette. Les cours théoriques se conjuguent avec les cours pratiques pour donner toutes las aptitudes physiques et mentales face aux possibilités de tricherie.

Présentation des cours et tarifs : Module 1 : Contenu : 4 jeux (BJ, RA, SP et THP) - Durée : 350 heures - Début : 22 Septembre 2008 - Tarif : 3 600€ - Formation : complète permettant d’exercer dans un casino.

Module 2 : Contenu : 3 jeux (BJ, RA et SP) - Durée : 280 heures - Début : 22 Septembre 2008 - Tarif : 3 100€ - Formation : minimum requise pour dans un casino.

Module 3 : Contenu : 2 jeux poker (SP et THP) - Durée : 2 semaines - Début : 17 Novembre 2008 - Tarif : 740€ - Formation : base permettant de faire croupier occasionnel des tournois de poker. D'autres modules existent, consultez le site http://www.swiss-casino-formation.ch

À l’issue de la formation dans cette nouvelle école, vous aurez la possibilité de servir en tant que croupier dans un des 19 casinos de la Suisse, dans un des 190 casinos de la France ou dans un des 600 casinos sur le sol européen. Bien sûr, toutes les frontières vous seront ouvertes. Même des contrats de saisonniers sur des croisières dédiées au Poker sont à votre portée.